春雨スープ

チイチャンママ
チイチャンママ @cook_40055030

生姜の香る、体の中から温まるスープ♡
2016.02.16話題入り 皆様ありがとうございます(≧∇≦*)
このレシピの生い立ち
飲食店でランチに付いてたりする春雨スープに、生姜が好きなので、追加しただけです。

春雨スープ

生姜の香る、体の中から温まるスープ♡
2016.02.16話題入り 皆様ありがとうございます(≧∇≦*)
このレシピの生い立ち
飲食店でランチに付いてたりする春雨スープに、生姜が好きなので、追加しただけです。

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材料

4人分
  1. 鶏挽き肉 150㌘
  2. 春雨 30㌘
  3. ネギ 2本位
  4. 生姜 一片
  5. 800㏄
  6. 鶏ガラスープ 大さじ1
  7. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    1.春雨を戻して、食べやすい大きさに切る。
    2.ネギは2、3㌢に切り、生姜は千切りする。

  2. 2

    1.鍋に水を沸かし、鶏挽き肉を入れ適当にほぐす。
    2.挽き肉がほぐれ、火が通ったら生姜と鶏ガラスープを入れる。

  3. 3

    1.春雨を入れ、次いでネギを入れ、醤油少々を入れて味の調整をする。

  4. 4

    話題入りにれぽ下さった皆様は…
    卯月のうさぎ2014さん♪ まなげさん♪
    こたらパッドさん♪
    あありょん♪さん♪

  5. 5

    るるおかさん♪
    蝦夷富士さん♪
    れぃなタンさん♪
    モーリーママさん♪
    leafmamaさん♪
    ひより日和お昼寝好きさん♪

  6. 6

    そして話題入り直ぐにruna10さんもれぽ下さいました♪
    皆様本当にありがとうでした(//∇//)

  7. 7

    れぽ下さった皆様以外にもフォルダ、印刷、又作って下さる全ての皆様に感謝です♡

コツ・ポイント

無いです。生姜を減らして溶き卵追加でも美味しいです♡

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チイチャンママ
チイチャンママ @cook_40055030
に公開
インスタもライブドアも更新は無理かもですが、思い出を残したく、インスタはユーザーネームbluewinter180で極たまに更新を。ライブドアにはhttps://buluesummer914.livedoor.blog/で今までの思い出を移行しました。夫婦二人暮らし、娘夫婦+孫(小学2年生)と息子夫婦が隣町に居て時々一緒に食事するので、今後も皆さんの素敵レシピにお世話になります❤
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