キャベツ♡蒸し煮
クックｇｙｙ♫ @cook_40127648
キャベツの鶏ガラスープ蒸し煮です。キューピーマヨネーズとツナ缶が さらに美味しさをグレードアップ。ぜひお試しを♫
このレシピの生い立ち
今が旬のキャベツを たくさん食べたくて 考えてみました。
ダイエットや 健康維持に。
キャベツ♡蒸し煮
キャベツの鶏ガラスープ蒸し煮です。キューピーマヨネーズとツナ缶が さらに美味しさをグレードアップ。ぜひお試しを♫
このレシピの生い立ち
今が旬のキャベツを たくさん食べたくて 考えてみました。
ダイエットや 健康維持に。
作り方
- 1
◆下準備
キャベツを４等分にカット(縦十文字に）
硬い芯は 取り除く。ざるに入れ水洗い。（水切り不要）
- 2
◆切る・蒸す
キャベツを千切りにし フライパンに入れる。
水・鶏ガラ粉末・ツナ缶の汁を入れ 蓋をする。
強火で約５分 - 3
◆盛り付け
器にキャベツを盛り 白ごまをかける。
マヨネーズで 線を描き ツナ缶をのせる。
あれば山椒の芽を。完成♫
コツ・ポイント
＊鶏ガラ粉末を入れる時は
キャベツの上に かけてもよいが
蓋にくっつくかもしれないので
キャベツを ドーナッツ状に空けて そこに入れるとｸﾞｯ♫
＊鶏ガラ粉末がない時は 味噌・カレー・ケチャップ味にしてもＯＫ！
お好みの味付けでどうぞ♡
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