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舞茸とごぼうの炊き込みご飯
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舞茸とごぼうの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

舞茸とごぼうの炊き込みご飯

みらすず
みらすず @cook_40255145

具材はお好みで好きなだけ入れてください！
たくさん入れた場合は調味料を気持ち多めに！
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炊き込みご飯か食べたくて、家にあったものでつくってみました！

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みらすず
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材料

  • 米 2合
  • ごぼう お好み
  • 人参 お好み
  • こんにゃく お好み
  • 舞茸 お好み
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • だしの素 小さじ2
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作り方

  1. 1

    米を用意し、30分くらい釜で浸水しておく

  2. 2

    ごぼうを笹切りにし、人参、こんにゃくは薄めに短冊切り、舞茸は食べやすい大きさに切る

  3. 3

    浸水が終わっら、水を捨て、米の上に2の具材を乗せる。

  4. 4

    醤油、みりん、だしの素、水を順番に入れる。

  5. 5

    炊飯して、炊けたら全体を混ぜて完成

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みらすず
みらすず @cook_40255145
2019/04/20 11:45に公開

このレシピのキーワード

ご飯 ごぼう にんじん こんにゃく まいたけ 米

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