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玄米パスタペスカトーレ♪
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玄米パスタペスカトーレ♪-レシピのメイン写真

玄米パスタペスカトーレ♪

ひじりっぺ
ひじりっぺ @cook_40253304

魚介たっぷり♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたペスカトーレがとっても美味しかったので、再現してみた♪玄米パスタで身体が優しい( ´ ▽ ` )

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ひじりっぺ
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材料

1人分
  • 玄米パスタ 80g
  • トマト缶 1/2缶
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ニンニク 1片
  • 固形ブイヨン 1/2個
  • シーフードミックス 100g
  • ケチャップ、牛乳 各大さじ1
  • 塩コショウ 適宜
  • 粉チーズ、パセリ 適宜
  • 白ワイン 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンで、みじん切りニンニクを炒め、シーフードミックスを凍ったまま入れて炒める。白ワインを加える。

    • 玄米パスタペスカトーレ♪作り方1写真
  2. 2

    トマト缶と水100cc、固形ブイヨン、塩コショウを加え、玄米パスタを入れて柔らかくなるまで煮る。

    • 玄米パスタペスカトーレ♪作り方2写真
  3. 3

    ソースがとろっとなったら、ケチャップ、牛乳を加えて混ぜ、出来上がり。

コツ・ポイント

フライパンひとつでパスタ茹でとソース作りが1どにできます。

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ひじりっぺ
ひじりっぺ @cook_40253304
2014/03/31 04:43に公開

このレシピのキーワード

パスタ トマト缶 シーフード にんにく 牛乳 玄米 ケチャップ

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