新たまねぎとツナのサラダ

mano×axtos
mano×axtos @cook_40149534

ヤング世代の方にオススメの簡単にできて栄養満点のサラダです!
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。

新たまねぎとツナのサラダ

ヤング世代の方にオススメの簡単にできて栄養満点のサラダです!
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。

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材料

4人分
  1. 新たまねぎ 中1個
  2. ツナ缶 1缶
  3. 調味料
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. レモン汁または酢 大さじ1/2
  6. 少々

作り方

  1. 1

    たまねぎは薄くスライスし、30分程度広げて空気にさらします。

  2. 2

    ボウルにオリーブオイルとレモン汁、塩を入れて混ぜます。

  3. 3

    混ざったら①と油を切ったツナ缶を加え、しっかり和えます。

コツ・ポイント

○たまねぎの辛味成分であるアリシンは、血液をサラサラにする効果があります。
水にさらすと溶け出してしまうため、空気にさらすようにしましょう。

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