ズボラさん向け♡簡単ココアクッキー.*

Arichan❀
Arichan❀ @cook_40176278

材料混ぜて焼くだけです!
粉をふるいにかける必要も無しです❁︎
自宅にある材料で作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
友達からのリクエストで作りました❁︎

ズボラさん向け♡簡単ココアクッキー.*

材料混ぜて焼くだけです!
粉をふるいにかける必要も無しです❁︎
自宅にある材料で作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
友達からのリクエストで作りました❁︎

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材料

30~40枚分
  1. 薄力粉 100g
  2. ココアパウダー 30g
  3. 砂糖 40g
  4. マーガリン 60g

作り方

  1. 1

    材料全てをボウルに入れます。
    この時粉やお砂糖にダマがあればザクザクと潰しながら混ぜてください。

  2. 2

    生地に粉っぽさが無くなったら好きな厚さに生地を伸ばして型抜きします。
    型抜きの間、オーブンを170℃設定で余熱します。

  3. 3

    クッキングシートを敷いた天板に型抜きした生地を並べて15~25分焼きます。
    生地の厚さによって焼き時間を調節して下さい。

  4. 4

    焼き上がったクッキーを冷まして完成です❁︎

  5. 5

    ※生地が粉っぽいようであればマーガリンや牛乳を加えて下さい。小さじ1ずつがベスト◎

  6. 6

    ※材料の代用できます。
    薄力粉が足りない時は片栗粉を追加。
    マーガリン無ければオーリブオイルやサラダ油でも可。

コツ・ポイント

15分位を目安に焼き加減を確認すると焦げにくいです!
焼き上がりは柔らかいですが冷ますと硬くなります!
冷ました後食べてみてまだ柔らかいと思ったら2度焼きも全然OK!その場合は3~5分で調節して下さい!

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基本冷蔵庫の余り物で毎日ご飯を作ります!たまに思い立ってご馳走を作ったりする気まぐれ人間です。
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