作り方
- 1
材料を全て小さめのさいの目に切る。マヨネーズで和える。
-
- 2
餃子の皮に包み、水溶き小麦粉を周りにつけ半分に折ってとめる。
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- 3
油でキツネ色になるまで揚げる。
-
- 4
出来上がり
サルサソースをつけて食べるとおいしい。
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コツ・ポイント
じゃがいもは先に茹でたりチンしたりしておくと、揚げる時に中身が出来てるか心配することがないのできれいに揚がります。
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