パスタを茹でておく。

さつまいもはさいの目に切り、ベーコンも小さくカット、しめじは軸をとっておく。

中火にかけたフライパンにバターをしいて２を炒める。

野菜に火が通ったら、味醂・醤油とパスタをよく混ぜる。

弱火にしながら水分を飛ばす。