お弁当にも☆簡単シークカバブ

お弁当にも☆簡単シークカバブ-レシピのメイン写真

お弁当にも☆簡単シークカバブ

★☆mam☆★ @cook_40225282

安い鶏ひき肉(うちは胸肉)で美味しいシークカバブが手軽にできます。
もも肉のひき肉や豚肉などでも。
本場はマトンですね。
このレシピの生い立ち
安い鶏ひき肉を美味しく食べられる方法を考えました。

安い鶏ひき肉(うちは胸肉)で美味しいシークカバブが手軽にできます。
もも肉のひき肉や豚肉などでも。
本場はマトンですね。
このレシピの生い立ち
安い鶏ひき肉を美味しく食べられる方法を考えました。

もっと読む

お弁当にも☆簡単シークカバブ

★☆mam☆★ @cook_40225282

安い鶏ひき肉(うちは胸肉)で美味しいシークカバブが手軽にできます。
もも肉のひき肉や豚肉などでも。
本場はマトンですね。
このレシピの生い立ち
安い鶏ひき肉を美味しく食べられる方法を考えました。

安い鶏ひき肉(うちは胸肉)で美味しいシークカバブが手軽にできます。
もも肉のひき肉や豚肉などでも。
本場はマトンですね。
このレシピの生い立ち
安い鶏ひき肉を美味しく食べられる方法を考えました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

鶏ミンチ 250g
玉ねぎ中 1/4
ピーマン 1個
あれば青唐辛子 1/2〜1本
★カレー粉大さじ1
★粗塩小さじ1
★あればガラムマサラ小さじ1/2
★生姜すりおろし小さじ1
★にんにくすりおろし小さじ1

レシピを保存

作り方

1
玉ねぎとピーマン、あれば青唐辛子をみじん切りにする
2
★の調味料とみじん切りにした野菜、鶏ひき肉をビニールに入れてよく混ぜる
3
サラダ油大さじ1を入れたフライパンに、3を棒状にして並べ、火力3の火にかける。
並べてから加熱した方がやりやすい。
4
フライパンが温まってから7分焼き、裏返して7分焼く
水分が出ているので、火を少し強くして焼き目をつけながら水分を飛ばす

コツ・ポイント

焼きあがったら、すぐ食べる場合はレモン汁をかけると美味しいです。
あればチャートマサラを是非かけてください。
混ぜる時にウコンを足したり、ヨーグルトを入れたりすることもあります。

行程1.2は倍の量です。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

★☆mam☆★ @cook_40225282

2017/06/04 04:42に公開

子どもに残す目的でレシピを作っています。子どもが使わないものは、簡単に記してあります。我が家のキッチンはIH、最大火力は12。ガスレンジの方はそれを参考に調整していただければ。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ