しらすは軽く洗って、キッチンペーパーで水気を拭き取っておきます。

玉ねぎは、みじん切りにしておきましょう。

チーズは小さめの角切りにします。

材料を、全てマヨネーズであえます。
胡椒と塩こんぶ（有れば）も入れます。

半分に切ったパンに、オリーブオイルを軽く塗り、マヨネーズで和えた具材を四等分しパンにのせ、オーブン等で5分程焼きます。

お好きな野菜と一緒に、熱々を食べて下さいね。