レンジだけ☆ささみの味噌ヨーグルト漬け

nozomi☆☆
nozomi☆☆ @cook_40255958

パサつくささみも、ヨーグルト効果でしっとり柔らかくヘルシー!

本当に簡単♪洗い物ひとつ!

ダイエット中にも!
このレシピの生い立ち
安いささみを柔らかく食べたくて

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ささみ 2切れ
  2. プレーンヨーグルト 小さじ2
  3. 味噌 小さじ2
  4. はちみつ 小さじ1/2
  5. 仕上げに、一味や柚子胡椒など 好きなだけ

作り方

  1. 1

    前日

    ささみの白い筋を取って
    片面15回くらい
    格子状に包丁の裏で叩く

  2. 2

    小さいビニール袋に
    調味料全部とささみを入れ
    軽くもんだら冷蔵庫へ

  3. 3

    当日

    耐熱容器に入れて
    ふんわりラップし
    レンジで2分

  4. 4

    好みで、一味や柚子胡椒を
    ひとふりしたら〜
    出来上がり♪

  5. 5

    ブラックペッパー、大葉、梅も合うよ〜♡

コツ・ポイント

冷凍保存するなら、2までやって少し漬け込み、冷凍庫に
前日の夜、冷蔵庫に出して3へ

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

nozomi☆☆
nozomi☆☆ @cook_40255958
に公開
食べること、ヨガ、ワインが大好き。北海道出身で、関西にお嫁に来ました。だんなさんが仕事の日は、昼と夜の2食の分のお弁当を作ってます。
もっと読む

似たレシピ