簡単！たっぷりキャベツ☆春バージョン

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

栄養たっぷり！
春キャベツと筍たっぷり！

このレシピの生い立ち
たっぷりキャベツを春キャベツで！筍もいれちゃいました

たっぷりキャベツ　ID:19407133

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たっぷりキャベツ　ID:19407133
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材料

2人分
  1. 春キャベツ 2枚
  2. 筍 少々
  3. 減塩醤油 大さじ1
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 鰹節 少々

作り方

  1. 1

    筍を千切り
    キャベツの芯は水平に切ってから千切り

  2. 2

    調味料少々で先に和えておく

  3. 3

    キャベツを千切り

  4. 4

    残りの調味料を和える
    お皿に盛り付けてから筍と芯を乗せて完成

コツ・ポイント

春キャベツは普通のキャベツと品種が違い芯が太いので芯も美味しく食べられるようにしました

キャベツの千切り　ID:19015142
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