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簡単!鶏肉と春キャベツのパスタグラタン
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簡単!鶏肉と春キャベツのパスタグラタン-レシピのメイン写真

簡単!鶏肉と春キャベツのパスタグラタン

sachi825
sachi825 @sachi825

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 小1枚(約200g)
  • 春キャベツ(キャベツ) 1枚
  • ショートパスタ(ファルファッレ使用) 120g
  • ◎牛乳 2cup(400ml)
  • ◎水 1cup(200ml)
  • ◎コンソメ顆粒 大さじ1杯
  • 塩コショウ 少々
  • バター 大さじ2杯
  • シュレッドチーズ 60g
  • 小麦粉 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    鶏肉は2㎝角にカット、キャベツは半分にして、1㎝幅にカットしておく

  2. 2

    バターを溶かしたフライパンに鶏肉を入れ、白っぽくなるまで炒めたら小麦粉を加えて、1分(粉っぽさがなくなるまで)炒める

    • 簡単!鶏肉と春キャベツのパスタグラタン作り方2写真
  3. 3

    ◎を加えて混ぜながら加熱し、とろみが付いたらショートパスタを加え、弱火で袋の記載の時間を茹でる

    • 簡単!鶏肉と春キャベツのパスタグラタン作り方3写真
  4. 4

    キャベツを加え、しんなりしたら塩コショウで味を整えて火を止め、フライパンの周りを拭き取っておく

    • 簡単!鶏肉と春キャベツのパスタグラタン作り方4写真
  5. 5

    シュレッドチーズを散らし、200℃に予熱したオーブンで15分程焼く

    • 簡単!鶏肉と春キャベツのパスタグラタン作り方5写真
  6. 6

    出来上がり!

    • 簡単!鶏肉と春キャベツのパスタグラタン作り方6写真
  7. 7

    『チキンマカロニグラタン』(レシピID : 20207905)

    • 簡単!鶏肉と春キャベツのパスタグラタン作り方7写真
  8. 8

    『ミルクポテトグラタン♡』(レシピID : 20308823)

    • 簡単!鶏肉と春キャベツのパスタグラタン作り方8写真
  9. 9

    『バターナッツかぼちゃの丸ごとグラタン♡』(レシピID : 19996858)

    • 簡単!鶏肉と春キャベツのパスタグラタン作り方9写真
  10. 10

    『お餅とポテトのチーズグラタン♪』(レシピID : 18641188 )

    • 簡単!鶏肉と春キャベツのパスタグラタン作り方10写真
  11. 11

    『丸ごとキャベツの挽肉詰めコンソメスープ煮』(レシピID: 18218465)

    • 簡単!鶏肉と春キャベツのパスタグラタン作り方11写真
  12. 12

    2019/05/05「パスタグラタン」の人気検索で6位になりました!

  13. 13

    2019/05/14「パスタグラタン」の人気検索で1位になりました♡

  14. 14

    ブログを更新してます!
    《LINE OFFICIAL BLOG》
    http://lineblog.me/sachi/

  15. 15

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  16. 16

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

フライパンは、直火OK、オーブン可のものを使用して下さい!(今回は、RODGE スキレット9インチを使用してます!)
牛乳はふきこぼれ易いので、注意して下さいね!

ショートパスタは、お好みのものを使用して下さいね

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sachi825
sachi825 @sachi825
2019/05/02 13:48に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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このレシピのキーワード

パスタグラタン キャベツ 鶏もも肉 バター 牛乳 小麦粉

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