とろ〜り卵☆一味変えベーコンポテトサラダ

とろ〜り卵☆一味変えベーコンポテトサラダ-レシピのメイン写真

とろ〜り卵☆一味変えベーコンポテトサラダ

michiko’s♪ @cook_40099846

とろ〜り卵がボテトサラダと相性ビッタリ☆
このレシピの生い立ち
家にある材料で一味違うメニューにチャレンジ！
なかなかオイスターソースの使い道がないので☆

とろ〜り卵がボテトサラダと相性ビッタリ☆
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家にある材料で一味違うメニューにチャレンジ！
なかなかオイスターソースの使い道がないので☆

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とろ〜り卵がボテトサラダと相性ビッタリ☆
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家にある材料で一味違うメニューにチャレンジ！
なかなかオイスターソースの使い道がないので☆

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家にある材料で一味違うメニューにチャレンジ！
なかなかオイスターソースの使い道がないので☆

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材料

じゃがいも 400g
ベーコン 3枚
玉ねぎ 1/4個卵
卵 2〜3個
酢大さじ1
塩少々
マヨネーズ大さじ2
オイスターソース大さじ1.5

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作り方

1
じゃがいもを洗い皮のまま蒸し（レンジ可）皮をむきつぶし、酢と塩を混ぜる。
2
玉ねぎをスライスして水に放す。
3
ゆで卵を作る。沸騰して5分。
4
ベーコンをスライスしてフライパンで炒める。
5
⑷に水を切っ⑵と⑶と☆の調味料を加える。
6
混ぜて盛りつければ出来上がり！

コツ・ポイント

・オイスターを入れるので、茶がかりますが、マヨネーズが少ないのでヘルシー、でも味はしっかりついています。

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michiko’s♪ @cook_40099846

2016/02/27 06:36に公開

食べることが大好きなので、お菓子からおかずまで何でも手作りします。安い材料で手軽に作れ、人様から美味しいと言われる料理を紹介します。ニジマスは自分で釣ったもの

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このレシピのキーワード

ポテトサラダベーコンじゃがいも卵玉ねぎ

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