焼肉だけのキャンプに飽きたら…
♡さんちゃん♡ @cook_40214218
焼鳥最高。トマト串も熱ウマ！
このレシピの生い立ち
いつものキャンプレシピに飽きて、焼き鳥をはじめました。炭火で焼く焼鳥は最高です！
焼肉だけのキャンプに飽きたら…
焼鳥最高。トマト串も熱ウマ！
このレシピの生い立ち
いつものキャンプレシピに飽きて、焼き鳥をはじめました。炭火で焼く焼鳥は最高です！
作り方
- 1
トマト串
ミニトマトに豚こま肉を巻きつける。 - 2
1串に2玉がちょうどいい。
トマトとトマトの間は焼けにくいので、豚肉をなるべく薄めな部分が来るように串を刺す。 - 3
ねぎま
ねぎは太すぎず細すぎず直径2センチくらいのネギがベスト！ - 4
鶏肉はだいたい1センチ角
皮の部分は焦げやすいので、なるべく外に出ないように刺す。 - 5
鶏肉は手元の部分は小さめ。串先に行くほどに大きめがベスト。
コツ・ポイント
手前は焼けにくいので、一番はじめに刺す鶏肉は小さめのものを。最後は一番大きめで扇型刺すと良いです。
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