焼きそば

ピーマンは千切り、もやしは洗う。

めん袋に切り込みを入れ、600Wで1分30秒レンチンし麺をほぐす。

フライパンにごま油をひき、豚肉をよく炒める。

肉の色が変わったらピーマン・もやしを加え炒める。

野菜が少ししんなりしたら２の麺と水50㏄を加えよく炒め、添付のソースを混ぜ合わせる。

目玉焼きを作り、焼きそばの上にのせ、青のり・紅しょうがをトッピングする。