たらの芽の肉巻き

Name: たらの芽の肉巻き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: たらの芽 100g; 豚スライス 200g; 塩コショウ 少々; サラダ油 適量; 砂糖 大さじ1/2; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1/2; 醤油 大さじ１

たらの芽食べたいけど揚げ物は…
ってことで、肉巻き作りました
このレシピの生い立ち
ネットスーパーで大葉を頼んだらなぜかたらの芽が！！
てんぷらは作りたくなかったので、簡単に肉巻きにしてみました♬
苦みが苦手な子供も食べやすいと思います♪

材料

2人分

茎が太かったり、たらの芽が大きい時は少し小さめに縦にカットしてレンジで加熱し、いくつか束にして巻くと、火の通りを気にせず楽です。

オクラやインゲン豆など、ほかの食材でも楽しめます♪

xiaochu @cook_40050048

2014/03/28 02:37に公開

気ままにやってます.+:｡(´ω｀*)ﾟ.+:｡

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