簡単♪カリふわチョコレートスコーン
Loyalty @cook_40055804
扱いやすい生地で簡単スコーン(^o^)
捏ねてもOKです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので作ってみました＼(^o^)／
簡単♪カリふわチョコレートスコーン
扱いやすい生地で簡単スコーン(^o^)
捏ねてもOKです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので作ってみました＼(^o^)／
アプリでひらく作り方
- 1
バターはレンジで溶かし、粉類はふるっておく
- 2
ボウルに溶かしバター、水を入れて軽く混ぜ合わせる
- 3
2に粉類を一気に入れ、切るように混ぜる
- 4
混ざったらラップの上に生地を取り出す
- 5
伸ばして畳むを何回か繰り返し、スライス生チョコレートより一回り大きいくらいの四角形にする
- 6
スライス生チョコレートを上に乗せ、生地を半分に畳み、もう一度だけかなり厚みが出るように伸ばす
- 7
6を切らずにトースターで焼く
- 8
様子を見ながら焼いていき、いい焼き色がついたらお好みの大きさに切って完成♪
コツ・ポイント
私は730wのトースターで15分焼きました！
スライス生チョコレートは作る前に少し常温に戻しておいたほうが生地に馴染みやすいです(^o^)
切ってから焼くとチョコが溶け出して大変なことになるので、必ず焼き上がってから切ってください！
つくれぽ
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