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なんちゃって餃子
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なんちゃって餃子-レシピのメイン写真

なんちゃって餃子

いただきまーす♪
いただきまーす♪ @cook_40257077

見た目は地味でも、安くて美味しく栄養⤴️
おかず、お酒のあて(´ー`)ノ
昭和から、令和のお母さんに応援レシピ♥️
このレシピの生い立ち
餃子が好きで簡単に作りたいなと考えました。

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材料

  • 豚ひき肉 150
  • キャベツの外葉 2枚~3枚
  • ニンニクの芽 5本
  • ゴマ油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • 中華ダシ 1つまみ
  • しょうが 小さじ1/2
  • オイスターソース 少々
  • お好みのキノコ、野菜等 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは、みじん切り。
    ニンニクの芽は、小口切り。
    下ごしらえは以上。
    お好みでキノコ等を入れても美味しいです。

  2. 2

    フライパンでゴマ油を温め
    キャベツ、ひき肉、ニンニクの芽
    しょうが、塩コショウを混ぜ
    お肉に火が入るまで炒めます。

  3. 3

    2に醤油、中華ダシを混ぜます。
    あればオイスターソースをほんの少し。

  4. 4

    あっという間に出来上がり☆ミ
    お好みで、お酢・ラー油でどうぞ(^-^)/。

コツ・ポイント

フライパンに火を着けてから手早く 位です。

健康の為、味は薄めです。
足りなければ、召し上がる時にお醤油を足して下さいませ。

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いただきまーす♪
いただきまーす♪ @cook_40257077
2019/04/30 16:44に公開
お料理大好き食べるの大好きいつかパンに挑戦してみたいな
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このレシピのキーワード

餃子 キノコ キャベツ にんにくの芽 豚ひき肉 しょうが

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