じゃがいもをゆでてこふき芋状態にしておく。

溶かしたバターとヨーグルトを混ぜ合わせたところに、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

ある程度混ざったら、手でこねて粘土くらいの固さにする。

6等分し、中に一口チョコレートを包む。耳と鼻の量は取っておき、（一応クマ）の形にする。

表面に、卵黄を説いたものを刷毛で塗る。

180℃のオーブンで約20分焼く。

チョコレートペンの白で白目を、上にチョコレートペンの黒で目を描いて出来上がり。