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サツマイモ入りリンゴゼリー
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サツマイモ入りリンゴゼリー-レシピのメイン写真

サツマイモ入りリンゴゼリー

悠花々
悠花々 @cook_40257322

夏にサッパリ甘いデザートを
このレシピの生い立ち
サツマイモのオレンジ煮をよく作るのでリンゴゼリーにトッピングしました。

夏にサッパリ甘いデザートを
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サツマイモのオレンジ煮をよく作るのでリンゴゼリーにトッピングしました。

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サツマイモ入りリンゴゼリー

悠花々
悠花々 @cook_40257322

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サツマイモのオレンジ煮をよく作るのでリンゴゼリーにトッピングしました。

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材料

3人分
  1. 100%リンゴジュース 300cc
  2. サツマイモ小 2本
  3. オレンジジュース 200cc
  4. 粉寒天 2g
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作り方

  1. 1

    〜サツマイモのオレンジ煮の作り方〜洗ったサツマイモを輪切りにします。鍋にオレンジジュースとサツマイモを入れます。

  2. 2

    サツマイモに火が通るまで煮ます。オレンジジュースは糖分が多いので焦げないように弱火で。

  3. 3

    サツマイモのオレンジ煮が完成しました。簡単おかずの1品です。リンゴゼリーにトッピングするためにサツマイモをカットします。

  4. 4

    鍋にリンゴジュース300ccを入れ、弱火にかけて一度沸騰させます。粉寒天2gを加えて1分位ゆっくりかき混ぜます。

  5. 5

    お好みの容器にリンゴゼリーを流し入れ、あら熱が取れたらサツマイモを入れて冷蔵庫で3時間位冷やすと完成です。

コツ・ポイント

オレンジジュースもリンゴジュースも弱火で火にかけて焦げないように注意します。

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悠花々
悠花々 @cook_40257322
2017/08/22 09:01に公開

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