BBQグリルチキン(手羽元)

ねずみんパラダイス @cook_40193358
じっくり漬け込んだ骨付きチキンは、お手軽に サッと焼いて完成です。この時期のバーベキューに持って行きたい!
このレシピの生い立ち
バーベキューをやっていて 肉を焼いて、タレを付けながら食べるのは、とっても面倒…あらかじめ 味が 染みこんでいると そのままパクりと食べられるので便利で作りました。
BBQグリルチキン(手羽元)
じっくり漬け込んだ骨付きチキンは、お手軽に サッと焼いて完成です。この時期のバーベキューに持って行きたい!
このレシピの生い立ち
バーベキューをやっていて 肉を焼いて、タレを付けながら食べるのは、とっても面倒…あらかじめ 味が 染みこんでいると そのままパクりと食べられるので便利で作りました。
作り方
- 1
手羽元にフォークで 数カ所刺します。味が 染みこみやすくするために…
- 2
厚手の袋に 分量の調味料を漬け込みます。一晩 冷蔵庫の中で 休ませます。
- 3
オーブン180℃で 20分ほど焼いたら完成です。
コツ・ポイント
時間のあるときに漬け込んでおけば 後は、冷凍して使うなり 次の日 使うなり 時間に余裕が 出ます。
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