アプリでひらく作り方
- 1
もも肉をお好みの大きさに切る。
(大きく切った場合、フォークなどで全体的に刺す) - 2
ボールにもも肉を入れ
★の材料をすべて入れ
揉み込んだら
(目安3時間)冷蔵庫で寝かせる。 - 3
揚げる前に片栗粉を入れ
混ぜ合わせて
180度の油で揚げる。
コツ・ポイント
2度揚げするとカラッとなって
いい焼き具合になります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19686651
もも肉をお好みの大きさに切る。
(大きく切った場合、フォークなどで全体的に刺す)
ボールにもも肉を入れ
★の材料をすべて入れ
揉み込んだら
(目安3時間)冷蔵庫で寝かせる。
揚げる前に片栗粉を入れ
混ぜ合わせて
180度の油で揚げる。
2度揚げするとカラッとなって
いい焼き具合になります。
