油揚げとチーズとベーコンのケチャップ炒め

yokyomami
yokyomami @cook_40147687

ケチャップとチーズが良い仕事してます!
このレシピの生い立ち
油揚げでピザ的な一品が作りたくて(^.^)子供たちに好評でした!

油揚げとチーズとベーコンのケチャップ炒め

ケチャップとチーズが良い仕事してます!
このレシピの生い立ち
油揚げでピザ的な一品が作りたくて(^.^)子供たちに好評でした!

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材料

二人分
  1. 厚めの油揚げ 1枚
  2. ベーコン 4〜5枚
  3. とろけるチーズ 適量
  4. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    油揚げとベーコンは食べやすく切る

  2. 2

    熱したフライパンに①をいれ、軽く焦げ目が付くまで炒める

  3. 3

    ②にケチャップを入れて味付ける

  4. 4

    しっかり味が馴染んだら、仕上げにとろけるチーズを入れて、蓋をしてとろけて周りのチーズがカリカリになったら完成

コツ・ポイント

ケチャップをたっぷり使ってしっかり炒めながら味付けすると、こってりして大人もおいしく食べれました。

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