ピーマン嫌い克服⁈鮭マヨネーズ焼き

indo☆mama
indo☆mama @cook_40161049

相性バツグンの鮭とマヨネーズ。
人参とピーマンで彩りもきれいです。
このレシピの生い立ち
小さい頃給食で食べた懐かしい味。
子供達にピーマンを食べてほしくて。

ピーマン嫌い克服⁈鮭マヨネーズ焼き

相性バツグンの鮭とマヨネーズ。
人参とピーマンで彩りもきれいです。
このレシピの生い立ち
小さい頃給食で食べた懐かしい味。
子供達にピーマンを食べてほしくて。

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材料

  1. 生鮭 人数分
  2. にんじん 適量
  3. ピーマン 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    人参、ピーマンをみじん切りにする。
    なるべく細かくする。

  2. 2

    マヨネーズとみじん切りした野菜を混ぜる

  3. 3

    シャケに塩コショウをふって、マヨネーズソースをのせる

  4. 4

    オーブンで火が通るまで焼く。
    我が家は200℃で20分くらい焼いてます。

コツ・ポイント

野菜はなるべく細かくする。
火が通りやすいし、食感も気にならないように。

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