子供達が進んで食べた、噛むとバリバリと音がし美味しいし。
このレシピの生い立ち
切り干し大根煮をやるため戻したら量が多過ぎてドレッシングをかけたら美味しかった。噛むと沢庵みたいにバリバリと音がするのが楽しいらしい、末娘(3歳)は噛みながら私の耳に口を当て「バリバリ言ってるね」と笑ながら食べる