しっとりもっちり♥HB早焼き米粉食パン

しっとりもっちり♥HB早焼き米粉食パン-レシピのメイン写真

しっとりもっちり♥HB早焼き米粉食パン

ゆってぃはん @cook_40080289

しっとりもっちりで私のとっておきの米粉パンレシピです(*´▽｀*)

何度も何度も改良を重ね、辿りついた配合(☆｡☆)
このレシピの生い立ち
米粉で食パンが作りたかったので(^o^)

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米粉で食パンが作りたかったので(^o^)

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ゆってぃはん @cook_40080289

しっとりもっちりで私のとっておきの米粉パンレシピです(*´▽｀*)

何度も何度も改良を重ね、辿りついた配合(☆｡☆)
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米粉で食パンが作りたかったので(^o^)

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材料

1斤

米粉(上新粉) 200g
強力粉 120g
グルテン粉(小麦たんぱく粉) 50g
牛乳 300ml
バター 20g
砂糖大さじ3
塩小さじ1
ドライイースト小さじ1と1/2

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作り方

1

ホームベーカリーに牛乳、バター、砂糖、塩、米粉、強力粉、グルテン粉、ドライイーストの順で入れます。
2

全部の材料を入れたら、早焼きでセットして焼きます。
3

焼き上がりましたらすぐに取り出して網の上などで冷まします(^o^)

コツ・ポイント

食べるときに電子レンジで少し温めると美味しさup～♥♥

食べきれない分はジッパー付きの袋に入れて冷凍庫へ！
食べるときにレンジで温めれば焼きたての美味しさ(^o^)

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ゆってぃはん @cook_40080289

2014/04/13 12:18に公開

食べるの大好きな母ちゃんです♪

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このレシピのキーワード

食パン米粉上新粉バター牛乳強力粉小麦

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