キャベツ&セロリ千切りサラダ

Name: キャベツ&セロリ千切りサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1/3個位(260gでした); セロリ 1/2本(葉っぱも入れて65gでした); オリーブオイル 大さじ4; ワインビネガー(酢でも) 大さじ2; にんにく(みじん切り)チューブでもok 1個分; はちみつ(砂糖など甘味) 小さじ1; しょう油 小さじ1; 塩コショウ 適量

おはなすき @cook_40095452

ひたすら千切り。セロリの葉っぱも残さず入れました。
このレシピの生い立ち
新キャベツだと、包丁で千切り。
ひねのキャベツはスライサーでほそ〜く切れます。
どちらでも美味しいです。

キャベツ&セロリ千切りサラダ

おはなすき @cook_40095452

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材料

キャベツ 1/3個位(260gでした)
セロリ 1/2本(葉っぱも入れて65gでした)
ドレッシング
オリーブオイル大さじ4
ワインビネガー(酢でも) 大さじ2
にんにく(みじん切り)チューブでもok 1個分
はちみつ(砂糖など甘味) 小さじ1
しょう油小さじ1
塩コショウ適量

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作り方

1

キャベツは細い千切り。
2

セロリは筋を取り、
繊維に沿って細い千切り。
3

ドレッシングの材料をよく混ぜる。
4

食べる直前にドレッシングと和える。
5

コツ・ポイント

セロリの葉っぱが苦手な人は入れなくても。
お好みで。

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つくれぽ

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おはなすき @cook_40095452

2016/03/04 03:47に公開

北海道の留萌生まれ札幌育ち現在は千葉県夫婦2人暮らしですここ数年はつくれぽ専門苦手な写真を撮って文章を考えて…コレって凄い私の老化防止(笑)娘は初期からのククパのユーザーススメられ私も娘共々お世話になっています少しずつ終活に取り組んでいます2020/12月可愛がっていたシェルティのしょうちゃんを見送りました首を少し傾けて見つめる可愛い仕草を思い出す毎日です

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