材料は こんな感じです
生クリームは冷やし クリームチーズは常温

クリームチーズを クリーム状になるまで混ぜ 分量の砂糖の2/3を加え混ぜヨーグルトを加え しっかり混ぜる

別のボウルに 生クリームを入れホイップし途中残りの砂糖1/3を加え 八分立てまで仕上げる

②のクリームに 生クリームを加えしっかり混ぜ合わせる

インスタント珈琲に砂糖を加え お湯を加え 濃い目の珈琲をつくる

ロールケーキを スライスし ボウルにラップを敷く

ロールケーキを敷き詰め 珈琲をハケなどで塗る

クリームを入れ ロールケーキ→珈琲→クリームを繰り返す

チョコクッキーを 粗く砕く

最後がクリームになる用にし 砕いたクッキーを広げます
（仕上げ用に クリームを残して下さい）

ラップを広げ お皿をあて ボウルごとひっくり返します
クリームで形を整えます

クリームを塗り終わりました〜♪

茶こしを使い ココアパウダーをふりかけます。
ラップをふんわりかけ 冷蔵庫でしっかり冷やして下さい。

デコレーション
お好みのチョコ・クッキーで飾り付け

完成です✨
プラカードは 紙にメッセージを書き 竹串をセロテープで止めた物を 刺してます。