パパッと納豆入り卵焼き♡

*pippiii*
*pippiii* @cook_40180048

納豆が香ばしくとても美味しいです!
離乳食完了期の子でも手づかみで食べれるレシピです♡
納豆好きにはたまりません^_^
このレシピの生い立ち
朝忙しくてもある物ですぐに作れる、また2番目の娘が離乳食完了期で栄養がありみんなで食べれるおかずをと思い考えました♡

パパッと納豆入り卵焼き♡

納豆が香ばしくとても美味しいです!
離乳食完了期の子でも手づかみで食べれるレシピです♡
納豆好きにはたまりません^_^
このレシピの生い立ち
朝忙しくてもある物ですぐに作れる、また2番目の娘が離乳食完了期で栄養がありみんなで食べれるおかずをと思い考えました♡

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材料

2人分
  1. 2個
  2. 納豆 1パックのうち半分
  3. 青のり(ネギでもok) 小さじ2分の1
  4. 調味料
  5. めんつゆ 小さじ1
  6. 少々

作り方

  1. 1

    卵をボウルに割り白身をきるように混ぜる

  2. 2

    納豆をあけて付属のタレを全部かけ混ぜる

  3. 3

    納豆を混ぜたら納豆、青のり、調味料を卵の入ったボウルに入れて混ぜ合わせる
    ネギを入れる場合細かく切ってください

  4. 4

    混ぜ終わったらフライパンに油を薄くしいて温まったら弱火にし、卵を全て流し入れる

  5. 5

    弱めの中火にし箸で少しかき混ぜ全体的に火が通ったら巻いていく(弱火)
    (半熟でも美味しいです♡)
    焦げないよう注意!

  6. 6

    朝など忙しいので3回に分けてたら時間がかかるので1回で巻いてしまいます
    2回パタンパタンと折ります

  7. 7

    折ったらフライパンの端で形を整え少し火を通して完成♡

コツ・ポイント

卵を折る時フライ返しの先で線を付けると折りやすいです♡
味が薄めなので濃いめが好きな方はめんつゆを足した方がいいかと思います^_^

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2人の娘のmamaです♪*愛知県民*田んぼとキャベツ畑に囲まれて関西出身の主人と4人暮らし♡主人と娘に毎日美味しい!と言ってもらえる様に日々頑張っております♪(´ε` )お料理大好きですが最近はお仕事と育児で忙しく、こった料理が作れないので、簡単!早い!美味しい!レシピを参考にさせてもらってます(*´ω`*)にんにくを使った料理が大好きです♡(笑)
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