離乳食でハーフバースデーケーキ!

YUKO @cook_40257551
離乳食は1週間分など冷凍して作り置きしているので、いつものをチンしてデコレーションしたので15分ほどで出来ました!
このレシピの生い立ち
ハーフバースデーに離乳食を始めた子供も食べれるケーキでお祝いしたくて!
メモ用にUPしました。
離乳食でハーフバースデーケーキ!
離乳食は1週間分など冷凍して作り置きしているので、いつものをチンしてデコレーションしたので15分ほどで出来ました!
このレシピの生い立ち
ハーフバースデーに離乳食を始めた子供も食べれるケーキでお祝いしたくて!
メモ用にUPしました。
作り方
- 1
絹ごし豆腐をキッチンペーパーに包んで水切り(10分ほど)
- 2
その他の材料をそれぞれ湯がいて、ペースト状に。
- 3
水切りした豆腐をレンジでチン!
4、50秒(崩れないように様子を見ながら)
大きさなどでも変わるので足して下さい。 - 4
お豆腐くらいの丸い型(コップや哺乳瓶のキャップなど)をベースに包丁で切る。
- 5
お好みで2等分もしくは3等分に横にスライス。(ケーキと一緒)
- 6
間に野菜のペーストを色々塗り、お豆腐を重ね、デコレーション!
人参をイチゴに見立てました。
- 7
丸にくり抜いて余ったお豆腐をミキサーにかけてクリーム代わりにデコレーションに使っても良いですね。
コツ・ポイント
デコレーションの野菜は作ってラップに挟んで、平らにして冷凍すれば、手で簡単にポキポキおって普段使いも抜群です!
味付け一切無しなのに、野菜と豆腐の素材の味が大人でも4歳のお姉ちゃんでも美味しく頂きました!
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