塩ダレ 覚書 いけすだ @cook_40049974 塩ラーメン用に試作このレシピの生い立ち塩ラーメンにチャレンジしたくて もっと読む 塩ラーメン用に試作このレシピの生い立ち塩ラーメンにチャレンジしたくて もっと読む 塩ダレ 覚書 いけすだ @cook_40049974 塩ラーメン用に試作このレシピの生い立ち塩ラーメンにチャレンジしたくて もっと読む 塩ラーメン用に試作このレシピの生い立ち塩ラーメンにチャレンジしたくて もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 保存 酒 120ml みりん 60ml 水 200ml 塩 50g 醤油（薄口でも） 小さじ２ 昆布 10x5 cm 2枚 頭とワタを取った煮干し 5g 鯖節 10 g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 上記の材料を小鍋に入れ極弱火にかける 2 ふつふつしてきたら一旦強火にして煮たちかけたらすぐまたもとの極弱火に戻す 3 そのまま20-30 分経ったら火を止めて粗熱が、とれるまで置いていき、粗熱が取れたらざるでこす 4 粗熱を取ったら常温か夏場だったら冷蔵庫で一晩寝かす 5 塩ラーメンだったらスープ100mlに対して大さじ１くらいです。 コツ・ポイント まさに覚書 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19689325 コピーしました！ いけすだ @cook_40049974 2016/01/17 00:19に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード サバ 酒 煮干 コンブ かしら 似たレシピ その他のレシピ 絹揚げの卵とじ丼 レンジで完結💗火を使わないお手軽温奴 アボカドトマトのオニオンサラダ 🇵🇹のスペイン料理「割り卵」 ♻️保存法｜アスパラ｜収穫後も伸びる？保湿 豆腐&卵のドーム型ヘルシーお好み焼き♡ お弁当に～かにかま入り卵焼き 離乳食 後期～ 簡単カボチャの煮物 台湾 パイナップルケーキ 鳳梨酥 ❦バレンタインに濃厚ガトーショコラ❦ Crockpot Buffalo Chicken Easy Frito Taco Bake Mexican Casserole Baked Mac and Cheese Chicken of the Sea Simple Salmon Cakes キャベツのぽっとん☆お味噌汁 パリブレスト…記念日に♪ 八ツ橋のココナッツオイル焼き スーパーのお惣菜風ポテサラ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19689325
アプリでひらく
