超簡単★洗い物少！きゅうりの中華風漬け物

Name: 超簡単★洗い物少！きゅうりの中華風漬け物
Yield: １〜2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本; 白だし 大さじ1; ごま油 大さじ1/2; 砂糖 小さじ1〜大さじ1/2; 酢 小さじ1; ポン酢 小さじ1; 白いりごま 大さじ1

料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

簡単2ステップでもう1品☆ビニール袋を使うので洗い物も少なめ♪
このレシピの生い立ち
きゅうりが安かったのでいろんな浅漬けにチャレンジしてみました♪

超簡単★洗い物少！きゅうりの中華風漬け物

料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

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材料

１〜2人分

きゅうり 1本
白だし大さじ1
ごま油大さじ1/2
砂糖小さじ1〜大さじ1/2
酢小さじ1
ポン酢小さじ1
白いりごま大さじ1

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作り方

1

きゅうりを乱切りにする。
2

調味料をビニール袋に入れて混ぜ、そこに切ったきゅうりを加えたら口を閉じてよく揉み混ぜる。
3

そのままでも良いですが、冷蔵庫で30分ほど冷やすのがオススメです♪
4
アレンジ☆
プチトマト入りでも美味です♡

コツ・ポイント

・①できゅうりを綿棒などで叩くとより早く味が入ります！
・白だし・ポン酢→麺つゆ(3倍濃縮)大1.5でも代用可★

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つくれぽ

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料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

2019/04/28 12:26に公開

夫と子供たちと暮らす料理苦手ママです。フルタイム勤務&平日はワンオペメイン。よく言えば舌が肥えた、悪く言えば味にうるさい(笑)夫と食わず嫌い多めの子供たちとわいわい楽しい毎日。おうちのご飯が一番美味しい！と言われるのが目標！簡単、時短、節約、作り置き、でも美味しいメニューを中心に★手間のかかる料理もマスターできる日を目指し…みなさまの素敵レシピをお借りしながら頑張ります！

このレシピのキーワード

つけものキュウリ

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