ハンバーグ 【冷凍】

tm_95
tm_95 @cook_40099217

材料も少なく簡単に作り置きできて便利♡♡
このレシピの生い立ち
平日に手抜きをするために冷凍おかずを作り置き♡笑

ハンバーグ 【冷凍】

材料も少なく簡単に作り置きできて便利♡♡
このレシピの生い立ち
平日に手抜きをするために冷凍おかずを作り置き♡笑

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材料

大2つと小6つ分
  1. 牛豚ひき肉 500g
  2. たまねぎ 大きめの1個
  3. パン粉 大さじ6
  4. ☆ケチャップ 大さじ3
  5. ☆ソース 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. ☆しょうゆ 大さじ1
  8. ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    たまねぎをみじんぎりにしておく。☆の材料を全て混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ☆以外の材料をボウルに入れ、よく混ぜこねて、好きな大きさに形成する。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、ハンバーグを焼く。焦げ目がついたら裏返して、蓋をし、弱火で蒸し焼きにする。

  4. 4

    大体火が通ったら☆を回し入れて、ハンバーグに絡ませる。

  5. 5

    冷凍する場合は、完全に熱がとれてから、ジップロックやタッパーに入れてから冷凍する!

コツ・ポイント

簡単なので特になし!

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