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アスパラのミイラ(肉巻き)
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アスパラのミイラ(肉巻き)-レシピのメイン写真

アスパラのミイラ(肉巻き)

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

今が旬のシャキシャキアスパラに豚肉の薄切りを巻き、酒:醤油:みりんで甘辛に味付け♡ポイントは片栗粉
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen 2019.4.28

今が旬のシャキシャキアスパラに豚肉の薄切りを巻き、酒:醤油:みりんで甘辛に味付け♡ポイントは片栗粉
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Alkuperäinen 2019.4.28

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アスパラのミイラ(肉巻き)

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

今が旬のシャキシャキアスパラに豚肉の薄切りを巻き、酒:醤油:みりんで甘辛に味付け♡ポイントは片栗粉
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Alkuperäinen 2019.4.28

今が旬のシャキシャキアスパラに豚肉の薄切りを巻き、酒:醤油:みりんで甘辛に味付け♡ポイントは片栗粉
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材料

6本
  • ★アスパラ(お尻を少し切り半分にカット) 3本
  • ★豚肉薄切り 1パック
  • ★片栗粉 少々
  • ★酒:醤油:みりん 各少々1:1:1
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    (★)アスパラに豚肉薄切りを巻き付け、片栗粉を軽くまぶす

  2. 2

    サラダ油を敷いたフライパンにアスパラを並べ焼く。肉に火が通って来たら酒:醤油:みりんを入れ照りが出て焦げ目が付くまで焼く

コツ・ポイント

お肉に片栗粉をまぶすとタレが絡みやすい♫

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
2019/04/28 13:41に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ 2012.4.15〜/料理歴26年と26秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)(*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています)♫ 発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎黒猫食堂
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このレシピのキーワード

肉巻き 片栗粉 アスパラ 酒 豚薄切り肉

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