赤玉ねぎのクリーミードレッシング
chu–san． @cook_40224127
半分は撹拌してうすいピンク、半分はみじん切りで濃いピンク、赤玉ねぎの色を活かし綺麗な色のクリーミーなドレッシングです。
このレシピの生い立ち
ブレンダーを購入して考えたレシピです。
赤玉ねぎのクリーミードレッシング
半分は撹拌してうすいピンク、半分はみじん切りで濃いピンク、赤玉ねぎの色を活かし綺麗な色のクリーミーなドレッシングです。
このレシピの生い立ち
ブレンダーを購入して考えたレシピです。
作り方
- 1
使用する瓶は煮沸して乾かしておく。
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- 2
赤玉ねぎは細かくみじん切り、
分量外の砂糖で揉んで冷凍庫で15分おく。 -
- 3
冷凍庫から出し、水にさらし少しおくのを2.3回繰り返して辛味を抜く。
- 4
赤玉ねぎ半分と調味料をブレンダーやFPを使って撹拌する。
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- 5
残りの赤玉ねぎと合わせてできあがり。
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- 6
焼きパプリカとレモンのドレッシングはこちら ID→5629805
- 7
にんじんとアーモンドのドレッシングはこちら ID→5629777
コツ・ポイント
2.3日するの色が抜けて白っぽくなってきます。
色を楽しみたい方は使いきれる量に減らして作ってみてください。
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絶品、はちみつ玉ねぎドレッシング！ 絶品、はちみつ玉ねぎドレッシング！
赤玉ねぎを使うとピンクの綺麗なドレッシングになります。普通の玉ねぎ（新玉ねぎ）でも綺麗な色のドレッシングが出来ますよ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19691142
