MUJIカフェ風まるごとジンジャーエール-レシピのメイン写真

MUJIカフェ風まるごとジンジャーエール

naokopyon
naokopyon @cook_40257732

超簡単!
おうちで五分でできる、あの人気のカフェの大人ジンジャーエール♡
とっても簡単なので来客の時にも(*^^*)
このレシピの生い立ち
cafe&mealMUJIのジンジャーエールが大好きで、昔雑誌に載っていたのをずっと作っています。
自分への覚書として。

アボカドアキタさん、間違えてコメントなしで掲載してしまいました!
初つくれぽありがとうございました♡♡♡

MUJIカフェ風まるごとジンジャーエール

超簡単!
おうちで五分でできる、あの人気のカフェの大人ジンジャーエール♡
とっても簡単なので来客の時にも(*^^*)
このレシピの生い立ち
cafe&mealMUJIのジンジャーエールが大好きで、昔雑誌に載っていたのをずっと作っています。
自分への覚書として。

アボカドアキタさん、間違えてコメントなしで掲載してしまいました!
初つくれぽありがとうございました♡♡♡

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材料

作りやすい分量
  1. しょうが(すりおろし) 20g
  2. きび砂糖(甜菜糖や砂糖でも) 100g
  3. レモン果汁 大さじ1
  4. 200ml

作り方

  1. 1

    しょうが以外の材料を小鍋に入れて火にかける。

  2. 2

    沸騰したらしょうがを加え、強火にして二十秒ほど煮る。

  3. 3

    火から下ろし、氷水で鍋ごと急冷させ、あら熱がとれたら濾す。

  4. 4

    出来上がったら保存容器にうつす。
    冷蔵庫で冷やして下さいね。
    ※5日間ほど日持ちするそうです。

  5. 5

    飲み方は、ジュース60mlを炭酸水(分量外)100mlで割って飲んで下さい。

コツ・ポイント

私はすぐに飲むときは濾さずに煮たしょうがも一緒に味わいます。

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naokopyon
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料理が苦手なのでレシピは作れないですが、つくれぽがんばりまぁす♪
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