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ズッキーニとエリンギのペペロンチーノ
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ズッキーニとエリンギのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

ズッキーニとエリンギのペペロンチーノ

ERRY818
ERRY818 @cook_40071225

彩りも良くニンニクが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニが安かったので、晩酌用に♪

彩りも良くニンニクが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニが安かったので、晩酌用に♪

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ズッキーニとエリンギのペペロンチーノ

ERRY818
ERRY818 @cook_40071225

彩りも良くニンニクが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニが安かったので、晩酌用に♪

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材料

2人分
  • ズッキーニ 1本
  • エリンギ 大2本
  • にんじん 1/2本
  • 厚切りベーコン お好みで
  • 輪切り唐辛子 適量
  • ニンニク 1かけ
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをしき、スライスしたニンニク→細切りにしたベーコンを炒める。

  2. 2

    香りがついたら、輪切り唐辛子、半月切りにしたにんじん→食べやすい大きさに割いたエリンギを入れ炒める。

  3. 3

    火が通ってきたら最後に輪切りにしたズッキーニをイン♪塩で味を整えたら出来上がり!

コツ・ポイント

全体的に火を入れすぎないように素早く調理してきださい!

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ERRY818
ERRY818 @cook_40071225
2015/11/11 05:52に公開
お料理大好き!でもレシピにするのは苦手!適当自由気ままに作ってます( ´∀`)
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ にんじん エリンギ ズッキーニ にんにく トウガラシ 厚切りベーコン

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