唐揚げの甘酢和え

14mam
14mam @cook_40088532

唐揚げアレンジ、甘酢和えです。
甘酸っぱく美味しいのでおつまみにもおかずにも最適です。簡単すぎて太れます。
このレシピの生い立ち
唐揚げが大量にあったのでアレンジしてみました。

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材料

  1. 唐揚げ 30個
  2. 醤油 大1
  3. ぽん酢 大2
  4. 砂糖 大2
  5. 大1
  6. 水とき片栗粉 適量
  7. ネギみじん切り お好み

作り方

  1. 1

    醤油砂糖ぽん酢を混ぜてフライパンで熱します。唐揚げをいれてよくからめてください。

  2. 2

    水気がとんで煮詰まってきたら水を大1いれてネギをかけ、かるーいあんかけにして出来上がりです。

  3. 3

    味付けはお好みで調整してください。
    私にはベストの塩梅でした。

コツ・ポイント

タレとよく絡めること。

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レシピ作者

14mam
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