☆簡単♪ハムとキュウリのマカロニサラダ☆
★くまた★☆ @cook_40054413
酢を入れることで、さっぱりと沢山食べられる簡単にできるマカロニサラダです(^-^)♪
このレシピの生い立ち
ハムとキュウリがあったので、マカロニサラダにしました。
☆簡単♪ハムとキュウリのマカロニサラダ☆
酢を入れることで、さっぱりと沢山食べられる簡単にできるマカロニサラダです(^-^)♪
このレシピの生い立ち
ハムとキュウリがあったので、マカロニサラダにしました。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、塩を入れ、マカロニを規定の時間通りに茹でる。茹で終えたら、ザルで湯を切り、水で急冷する。
- 2
キュウリを薄切りにして、水に5分間さらしてアクを抜き、水を切る。ハムを幅1cm、長さ5cmぐらいの短冊切りにする。
- 3
ボウルに水切りしたマカロニ、キュウリ、ハム、マヨネーズ、酢を入れて混ぜ、味見をして塩、胡椒で味を調える。
- 4
(あれば)レタスを4cm角に切るか手でちぎって、ザルに入れ、氷水を張ったボウルに5分間さらし、水をよく切る。
- 5
皿にレタスを盛り付け、中心にマカロニサラダを盛り付けたら、出来上がり☆
- 6
2014.7.30 つくれぽ10人で話題入りしました☆作ってくださった方有難うございました(^-^)♪
コツ・ポイント
塩茹でするときの塩加減は、しっかり味付けしたいなら塩分濃度1%がオススメです。マカロニ、キュウリ、レタスはしっかり水を切ってください。マヨネーズの量は、お好みで加減してください☆
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