簡単・万能・ヘルシー★ねぎだれ
ahaha05 @cook_40067657
ベジブロスを使えば、ヘルシーで何にでも合う「ねぎだれ」が簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
長寿の里の「七彩べじぶろす」にハマって、我が家は毎日「ベジブロス」使ってます！ｗｗｗ
簡単・万能・ヘルシー★ねぎだれ
ベジブロスを使えば、ヘルシーで何にでも合う「ねぎだれ」が簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
長寿の里の「七彩べじぶろす」にハマって、我が家は毎日「ベジブロス」使ってます！ｗｗｗ
作り方
- 1
長ねぎをみじん切りにしたら、あとは材料を混ぜるだけ。
- 2
今回は、蒸した鶏のささみにたっぷりのせました。
茹で豚やソテーでも美味しい！
炊きたてご飯のおともにも◎
コツ・ポイント
・混ぜてすぐは、シャキシャキ食感。
しばらく寝かすと、しんなりして、より「タレ」っぽくなります。(お好みで）
・塩味はお好みで調整OKですが、ベジブロスのコクや野菜の甘みを生かしたいので、塩の追加はできるだけ少なく・・・
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