時短！みんな大好きミートローフ
☆3人のママ☆ @cook_40154146
ハンバーグより簡単だけど彩も良く、とっても、美味しいです。15分ほどで出来ますよ☆
このレシピの生い立ち
時間をかけずに子供が喜ぶ物をと思って考えました。
時短！みんな大好きミートローフ
ハンバーグより簡単だけど彩も良く、とっても、美味しいです。15分ほどで出来ますよ☆
このレシピの生い立ち
時間をかけずに子供が喜ぶ物をと思って考えました。
作り方
- 1
パン粉を一掴み牛乳に浸す。ヒタヒタに、なるように。
- 2
ボウルに合挽き肉を入れ塩コショウ、ナツメグ、ミックスベジタブル、牛乳に浸したパン粉、玉子を入れて混ぜる。
- 3
混ぜ合わせた物をラップに包んで形を整える。
-
- 4
皿に乗せてレンジで加熱する。3分、裏返して4分ほど。様子をみて調節して下さい。
- 5
ラップを外して切り分けて皿に盛り付ける。
- 6
ソースはケチャップ、とんかつソース、加熱して時に出た肉汁をフライパンで一煮立ちさせて完成です。
コツ・ポイント
肉汁が出るので深めの皿で加熱して下さい。出た肉汁はソースに使ってネ☆ソースにはコンソメや砂糖を加えても美味しいです。自分好みの味に！
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