お米2合炊き、市販のちらし寿司の素で味付けをする。お内裏様、お雛様の体用に少しよけておく。（ゆで卵の大きさくらい）

フライパンを熱し溶き卵を流し入れ薄焼きにする。出来れば両面しっかり焼く。

薄焼き卵の両端を3センチ程カットし、着物用によけておく。余ったものは細く切り錦糸卵にする。

さやえんどう、海老は茹でて冷ましておく。18センチのケーキ型に錦糸卵をひき、ちらし寿司を入れ強めに押し固める。

型から外し海老、さやえんどう、桜でんぶなどで飾り付ける。

お内裏さまを作る。焼き海苔は1.5センチくらいに切りうずらに巻く。黒胡麻で目を作る。

よけておいた酢飯の半分を三角おにぎりにし、爪楊枝で頭とくっつける。1センチほどに切った焼き海苔を巻き薄焼き卵も巻く。

きゅうりを小さくカットしパスタで着物に止める。同様にお雛様も作る。ホッペはケチャップで口は紅生姜でお化粧する。

お内裏さまとお雛さまを並べて出来上がり！