甘酒酵母のみでパン♪

チュラ66
チュラ66 @cook_40059913

甘酒酵母のみででパンが出来たー♪
砂糖もドライイーストも足してません。
このレシピの生い立ち
暖かくなってやっと出来上がった酵母♪
何度か上手くいかなかったけど、やっと作れた。

甘酒酵母のみでパン♪

甘酒酵母のみででパンが出来たー♪
砂糖もドライイーストも足してません。
このレシピの生い立ち
暖かくなってやっと出来上がった酵母♪
何度か上手くいかなかったけど、やっと作れた。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1斤
  1. 強力粉 280
  2. 甘酒酵母キス 200
  3. 塩麹
  4. オイル 13

作り方

  1. 1

    HBに投入!
    あとはお任せ♪

  2. 2

    ※酵母エキスは自家製甘酒100gに水100gで作りました。

  3. 3

    パンを作る時に180gちょっとしかなかったので、200gになるよう水を足しました。

コツ・ポイント

上手く酵母が出来上がれば出来るので、コツはないかな;

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
チュラ66
チュラ66 @cook_40059913
に公開
はじめまして^^
もっと読む

似たレシピ