簡単美味しい!じゃがいものグラタン

黒狐(クロコ)
黒狐(クロコ) @cook_40200517

グラタンを手軽に食べたくて
このレシピの生い立ち
母が作ってたもので、美味しかったので書留用にと。

簡単美味しい!じゃがいものグラタン

グラタンを手軽に食べたくて
このレシピの生い立ち
母が作ってたもので、美味しかったので書留用にと。

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材料

2人前
  1. じゃがいも 3個
  2. 牛乳 200cc
  3. 小さじ1
  4. チーズ 適量
  5. バター 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを薄く切る(1cmくらいに)

  2. 2

    鍋にじゃがいもと牛乳と塩を入れる

  3. 3

    弱火でじゃがいもが柔らかくなるまで煮込む

  4. 4

    鍋に残った牛乳ごと耐熱皿に移す

  5. 5

    チーズをふりかけ、バターを乗せてマヨネーズとパン粉をかける

  6. 6

    オーブンのグラタン機能で焼く

コツ・ポイント

バター、マヨネーズ、パン粉はお好みになりますが、かけた方が味に深みがでて美味しいです。

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