簡単 じゃがいもと明太子のグラタン

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★ラルラル★ @cook_40378417

あまりもので。グラタンも面倒な時に。シンプルで、とっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
あり物で暖かいものを作りたくて。

簡単 じゃがいもと明太子のグラタン

あまりもので。グラタンも面倒な時に。シンプルで、とっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
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材料

  1. じゃがいも 大1個
  2. 振り塩分少々
  3. マヨ 大1
  4. チーズ 適量
  5. 明太子 4切れ
  6. 牛乳
  7. 玉ねぎ

作り方

  1. 1

    じゃがいもを半分に切り、それをまた1㎝くらいにスライスし、塩を少しかけ、水を少し入れラップして約2分レンチンする。

  2. 2

    水気を捨て、マヨと明太子を混ぜたものを乗せ、その上にとろけるチーズをのせ、トースターで少し焦げ目がつくくらい焼き、完成。

コツ・ポイント

レンチン前に振り塩をすると塩味がつきます。
おつまみにも!

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