
作り方
- 1
肉を食べやすい大きさに切る
にんにくは
みじん切りかおろしておく。 - 2
肉に軽く塩胡椒をし
フライパンで肉を焼く。
(塊肉なら蓋をして) - 3
ある程度火が通ったら
にんにくを入れ炒める - 4
火が通ったら
油を拭き取り
醤油orぽん酢を入れ
最後にマヨネーズを入れ
マヨネーズが少し溶けたら
完成!
コツ・ポイント
分量は適当。お好みで。
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