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長芋のガリマヨ醤油ソテー
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長芋のガリマヨ醤油ソテー-レシピのメイン写真

長芋のガリマヨ醤油ソテー

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

バタじゃなくてマイルドマヨだよ♪

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材料

  • 長芋 1/3~1/2本位
  • にんにく 1片
  • マヨネーズ 大さじ2位
  • 塩コショウ 少々
  • しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    長芋は洗って皮を剥き
    1㌢厚さの輪切りにする
    にんにくは皮を剥き薄切りにする

  2. 2

    フライパンにマヨネーズとにんにくを入れて火にかけ
    混ぜながら炒める

  3. 3

    にんにくの香りが立ったら
    長芋を入れて塩コショウをして
    中火で両面こんがり焼く

  4. 4

    皿に盛りパセリ粉を振る
    好みでしょうゆを垂らす

コツ・ポイント

さっと焼きならサクサク、よく焼きならホクホクどちらでも美味しく食べられるので、お好みの焼き加減でどうぞ♪

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2025/01/04 03:51に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

にんにく 山芋

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