長芋のガリマヨ醤油ソテー
バタじゃなくてマイルドマヨだよ♪
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バタじゃなくてマイルドマヨだよ♪
バタじゃなくてマイルドマヨだよ♪
長芋は洗って皮を剥き
1㌢厚さの輪切りにする
にんにくは皮を剥き薄切りにする
フライパンにマヨネーズとにんにくを入れて火にかけ
混ぜながら炒める
にんにくの香りが立ったら
長芋を入れて塩コショウをして
中火で両面こんがり焼く
皿に盛りパセリ粉を振る
好みでしょうゆを垂らす
さっと焼きならサクサク、よく焼きならホクホクどちらでも美味しく食べられるので、お好みの焼き加減でどうぞ♪
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