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簡単男飯ッ!theマヨラーの為の卵サラダ
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簡単男飯ッ!theマヨラーの為の卵サラダ-レシピのメイン写真

簡単男飯ッ!theマヨラーの為の卵サラダ

たくよう!
たくよう! @cook_40258002

10分で出来る簡単なお惣菜です!マヨラーには堪んないやつ作りました。笑
隠し味に味噌入れて風味抜群!酒のつまみにも!
このレシピの生い立ち
マヨネーズたっぷり使いたいなと思い、
思いついたのがこれです。

10分で出来る簡単なお惣菜です!マヨラーには堪んないやつ作りました。笑
隠し味に味噌入れて風味抜群!酒のつまみにも!
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マヨネーズたっぷり使いたいなと思い、
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簡単男飯ッ!theマヨラーの為の卵サラダ

たくよう!
たくよう! @cook_40258002

10分で出来る簡単なお惣菜です!マヨラーには堪んないやつ作りました。笑
隠し味に味噌入れて風味抜群!酒のつまみにも!
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思いついたのがこれです。

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隠し味に味噌入れて風味抜群!酒のつまみにも!
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材料

2人
  • ゆで卵 5つ
  • レタス 3枚
  • 玉ねぎ 1/2
  • ブロッコリー 適量
  • 味噌 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 粗挽き胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。
    後入れで2つは半熟にしよう。
    殻を剥いたらボウルに移す。

    • 簡単男飯ッ!theマヨラーの為の卵サラダ作り方1写真
  2. 2

    レタスをちぎって、盛り付け皿に乗せる。

    • 簡単男飯ッ!theマヨラーの為の卵サラダ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎを微塵切りにする。
    細か過ぎずでOK。
    面倒くさいので玉ねぎとブロッコリーを一緒に茹でる。

    • 簡単男飯ッ!theマヨラーの為の卵サラダ作り方3写真
  4. 4

    茹で上がった【3】を【1】に投下!
    味噌スプーン1杯とマヨネーズ大さじ3も一緒に!!そのままスプーンで潰すように混ぜる。

    • 簡単男飯ッ!theマヨラーの為の卵サラダ作り方4写真
  5. 5

    最後に盛り付け皿に乗せ、粗挽き胡椒を掛けよう。
    そして好きなだけマヨネーズをかけて
    召し上がる。

コツ・ポイント

卵を茹でる際に3個だけ先に茹で、強火で2〜3分経ったら
残りの2つを入れ、3分茹でます。
バランスよく、固めのと半熟が出来上がります。

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たくよう!
たくよう! @cook_40258002
2019/05/02 03:31に公開
the男飯つくります。
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このレシピのキーワード

卵サラダ ゆで卵 レタス ブロッコリー 味噌 玉ねぎ

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