作り方
- 1
鶏肉・トマトを食べやすい形に切る。
たまねぎは千切り
にんじんはみじん切りです。 - 2
鶏肉・たまねぎ・にんじんを炒めます。
- 3
炒めている間に、トマトと少量の水を一緒に小鍋で煮込み、グツグツしてきたらパスタソース、牛乳を加えます。
- 4
2の具材にしっかり火が通ったら小鍋に移して、一緒に煮込みます。
- 5
塩・コショウ・だしの素を加え、混ぜ、鍋にふたをして約20分弱火で煮込みます。少量よりも多めに入れた方がおいしいです。
- 6
最後の5分前くらいにチーズを加えます。
コツ・ポイント
スープみたいになるので、パスタを加えてスープパスタにも変身させれます!
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